パティシエ進美のテレビ大好き

こんにちは。今日はちょっと疲れ気味です。でもがんばります。私が日本のおかずについて調べたことをいくつか紹介したいと思います。

こんにちは。今日はいいことがありました。上機嫌です。私が日本のおかずについて調べたことをいくつか紹介したいと思います。

肉豆腐
かれこれ１０年前以上に叔母に譲り受けた本です。今でも私のバイブルになってます。いろんなお料理研究家がいるなかでも運命を感じます・・・.（表紙はちょっとちがうけど・・・タイトルは同じ）.土井勝日本のおかず500選.￥2548;Amazon.co.jp....

日曜日だ！
日本食と言っても「主食観念」のないこの国で美味しい日本のおかずを作るのは難しい・・・・スーパーにないものもあるしなぁ・・・。ANさんとランチの後にスーパーに出かけ決めました、メニュー！豚肉を醤油、だし、ショウガ、ニンニク等でマリネして...

キッチンクロス 綿　ホイル　ナプキン　ラップ　キッチンペーパー　アルミ箔　水きりネット　エプロン　カフェエプロン　ワークエプロン　,